J'ai la mentalité du chef

Cuisine, musique

Sueur & Sang

La vraie voix du Nord nourrie à la mayo, BEN plg, invite Bakari, le liégeois (nourri aux gaufres ? J’sais aps)

Ecoute, j’ai mangé un dessert de malade y’a pas longtemps. Une réflexion m’est venue. Au resto, le dernier plat est quand même v’la important.

On finit le volume 6. 6 volumes déjà … Pause pour cet été. Prochaine Tape, on en fait une spéciale pour le carré bleu, soleil jaune.

J’ai eu un débat sur le thon en boîte avec des potes, et je leur racontais que pour moi, culinairement c’était une hérésie.

Quand une pote me demande de lui lâcher une recette salée avec de la vanille, y’a aucun problème !

28 juin 2022 JLMDC Tape, Musique

Bel été ma G. De très beaux projets même si généralement en été, on se fait un peu plus chier.

J’ai l’impression que ça peut devenir un banger de l’été parce que c’est v’la frais et très easy à faire. J’ai dépoussiéré le Vitelli tonnaaaato.

C’est totalement Dj Snake qui m’a mis dedans, en célébrant l’une de ses origines. Big William Sami. L’avenir c’est le métissage.

13 juin 2022 JLMDC Tape, Musique

On va te sortir une sélection exhaustive, y’a v’la des dingueries comme d’hab « tu connais » comme dirait ton rappeur préféré haha.

Une inspi streeffood avec un reste d’hachis parmentier de canard.