Coquillage & crustacé

26 janvier 2023 Coquillage & crustacé, Recettes, Recettes de chef

VOIE LACTEE

Un tapas énervé. Le bail du riz frit c’est quelque chose.

13 septembre 2022 Coquillage & crustacé, Recettes, Recettes de chef

REJOINS-MOI

Contexte : le soir, ambiance tamisée, beaucoup de Love ou du moins le coeur bien ouvert.

7 septembre 2022 Coquillage & crustacé, Recettes, Recettes de chef

Free Solo

vant la braderie, j’avais eu cette idée de revisiter la moule-frites.

3 août 2022 Coquillage & crustacé, Les bases, Recettes, Recettes de chef

Sueur & Sang

La vraie voix du Nord nourrie à la mayo, BEN plg, invite Bakari, le liégeois (nourri aux gaufres ? J’sais aps)

20 avril 2022 Coquillage & crustacé, Recettes, Recettes de chef

SUBLIME

Palm Springs, les couleurs pastels, la découverte de l’album « L’Amour » comme si tout était connecté. La Californie, c’est les pains briochés

3 avril 2022 Coquillage & crustacé, Les bases, Pasta, Recettes, Sur le pouce

INDIGO

Les USA, l’opulence jusque dans tes assiettes. J’ai revisité avec beaucoup plus de légèreté et un soupçon de classe les Mac N Cheese.

27 mars 2022 Coquillage & crustacé, Recettes, Sur le pouce

Sunshine

J’ai eu l’idée de donner ma version de la tarte aux poireaux. Une inspi bien + stylée t’imagines bien, et surtout avec l’idée de tout utiliser.

8 février 2022 Coquillage & crustacé, Les bases, Recettes, Recettes de chef

Angoisse

La clé c’est de transformer …

27 novembre 2021 Coquillage & crustacé, Recettes, Recettes de chef

Attentat

En vrai, je suis en boucle sur ce son, depuis qu’il est sorti. Tu connais ton gars maintenant, dès que ça chaloupe et que ça parle de filles, je suis piqué.

19 novembre 2021 Coquillage & crustacé, Recettes, Recettes de chef

Erreur 404

On s’arrête plus. Une nouveau plat pour tout casser pendant les fêtes. Je te le répète je suis ton dos pour impressionner qui que ce soit. Juste suis-moi.

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