JLMDC Tape #44

Slow music, but better music. Méga Love.

SUBLIME

Palm Springs, les couleurs pastels, la découverte de l’album « L’Amour » comme si tout était connecté. La Californie, c’est les pains briochés

Walygator

Le retour du Prince, j’étais obligé. Je suis toujours dans la street-food, des choses faciles à manger

JLMDC Tape #43

On prend toujours notre temps pour te parler de nos sélections. La Rosalia sort un album énervé, Dinos ramène une légende …

Crack Rock

On persiste dans les inspis venues d’Outre-Atlantique. C’est fat, sucré mais tellement addictif.

INDIGO

Les USA, l’opulence jusque dans tes assiettes. J’ai revisité avec beaucoup plus de légèreté et un soupçon de classe les Mac N Cheese.

JLMDC Tape #42

Plus de sélections depuis 2 semaines mais je ridais sur la West Coast. Crois-moi qu’on a pas chômé sur la PCH (Pacific Coast Highway oui je me la raconte)

Sunshine

J’ai eu l’idée de donner ma version de la tarte aux poireaux. Une inspi bien + stylée t’imagines bien, et surtout avec l’idée de tout utiliser.

JLMDC Tape #41

Alors, ouais, on a tardé à lâcher la sélection cette semaine, mais on te met une grosse dose de nouvelles pépites.

C18

Je suis revenu de Lombardie, il y a 3 semaines. J’y ai mangé des dingueries dont des ravioles au poisson bien sympa.