Recettes

Soleil

Le soleil est reparti là, je suis un peu dégoûté. Il fait grave froid, faut qu’on se réchauffe le coeur.

Goût du beurre

Ecoute, j’ai une alternative à tes pâtes au beurre ou la salade de mâche avec ta boîte de maïs !

Why won’t they talk to me

En vrai, c’est pas vraiment une recette de chef, mais la présentation fait tout. Ecoute le printemps arrive avec le soleil

Parano

Tu aimes-tu ça les poutines ? (avec l’accent québécois ça rend grave … pas bien non plus haha).

Nobody like me

C’est parti, on repart sur un confinement qui fait plaisir ! Ecoute, c’est pas si grave, il y aura bien des jours meilleurs.

Le piège

J’ai décidé de faire une recette qui combinait deux ingédients principaux : le haddock que je n’avais jamais cuisiné et des carottes fanes. J’avais une optique anti-gaspillage : donc le concept c’est tout utiliser.

Sous ma peau

Cet automne, les feuilles orangées tombaient du ciel, il faisait gris, j’avais un goût amer, je broyais du noir. ça m’a inspiré une recette.

Abandonné

En ce moment, je suis dans le Nord, et j’avoue que j’essaie de me poser des questions sur les produits locaux pour essayer de créer des recettes.

Lady

On est dimanche, j’ai faim, putain, il est 18h, couvre-feu, rien n’est ouvert, et j’avais un apéro à l’appart …
Quel hôte invite à un apéro et n’a rien à proposer ?!!!

J’arrive

Commençons par la marinade, mélange 3 cuillères à soupe de vinaigre de framboise enfin il y a une gamme de vinaigre que je trouve dingue